Saftige vegane Fudgy Brownie Bites
Perfekt für die kalte Jahreszeit: Unsere veganen Fudgy Brownie Bites sind dein saftiger Schokoladen-Kick für gemütliche Stunden! Mit zerdrückter Banane und veganer Schokolade werden sie unwiderstehlich saftig – gekrönt von einer leckeren Nougatcreme. Komplett vegan, komplett Genuss!
20 Minuten // 9 Stk.
vegan ∙ geschmackvoll
Level: leicht
Zutaten Vegane Brownies:
- 1 zerdrückte Banane
- 40g geschmolzene Zartbitterschokolade
- 1 Packung Vanillezucker
- 20 g hu’care veganes Edeleiweiss Proteinpulver (Chocolate)
- 30 g Schokoladenpuddingpulver (vegan)
- 1 TL Backpulver
- 2 EL Agavendicksaft
- 40 ml Wasser
- etwas vegane Nougatcreme (als Topping)
Wie bereitest Du die Brownie Bites zu?
- Alle Zutaten (außer Nougatcreme) in eine Schüssel geben und 3–5 Minuten gut mischen – am besten mit einem Handrührgerät
- Den Teig in 9 Muffinförmchen füllen (ca. 2 EL pro Förmchen)
- Bei 185°C Ober-/Unterhitze, mittlere Schiene, 15–17 Minuten backen
- Vollständig abkühlen lassen, aus den Förmchen nehmen und mit Nougatcreme toppen. Optional: Früchte oder gehackte Nüsse als Topping.
Volltreffer für deine genussvolle Veggie-Zeit!
Dein Team von hu´care®
